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致敬2024 感恩有你

日期:2025-01-02 08:52

岁末年初
鉴湖酒坊以酒香
致敬2024,感恩有你
伴我们走过又一个四季轮回
我们满怀感激
这一路有您
为鉴湖酒坊的故事添彩
让我们一同回首2024
见证鉴湖酒坊的精彩
1月23日,鉴湖酒坊工坊店揭牌,让游客参观酒坊工业遗产全新游线的同时,品尝正宗的鉴湖手工酒和“鉴湖十碗头”。
新年伊始,黄酒香溢四方;
鉴湖之畔,邀您共赏佳酿。
2月4日,鉴湖酒坊举行2023冬酿封坛仪式暨新春客户答谢会,近百位嘉宾、合作伙伴举杯许下来年携手共进,重振名酒鉴湖辉煌的美好愿景。
岁序更新,福启新程;
新春答谢会,憧憬名酒好未来。
农历二月初二龙抬头,为爱封藏仪式上,来自日本东京、中国澳门和成都的20多位嘉宾封下一坛酒、一份祝愿,和对传承中华国酿的不变初心。
3月15日,成都糖酒会上,鉴湖酒坊首次推出新品鉴湖长春酒,受到客户的青睐,纷纷表达了合作意向。
3月21日,鉴湖酒坊“手工原酿绍兴酒八年(黑标)”荣获2023年度“青酌奖”酒类新品称号。
海内外嘉宾亲手封藏馥郁琼浆,
是跨越山海的共鸣;
业内青酌奖的殊荣,
是专业品鉴者给予的高度评价。
4月2日,上海大厦的一行客人带来了一坛珍藏60多年的花雕酒,这坛酒是鉴湖长春酒厂酿于1958年的花雕酒,这不仅是一坛美酒,更是一段历史的见证和文化的传承,无论时光如何流转,中国文化的根脉始终相连。
4月10日,黄酒一级酿酒师、一级品酒师颁证仪式上,绍兴市黄酒行业协会会长徐明光为46名新晋高级技师颁发证书。14家绍兴黄酒企业“当家人”、高级技师们现场品鉴长春酒并给予高度评价。
4月29日,吉林省政协主席朱国贤等一行考察鉴湖酒坊,浙江省政协副主席陈擎苍,吉林省政协副主席李维斗等参加,市领导温暖、魏伟、程炜博、马国灿等陪同考察。
60年老酒“寻根之旅”意义非凡;
聚光灯下,
是对老一辈手工艺者坚守的认可,
也是对年轻一代酿酒师的
责任交接,匠心传承
5月10日,绍兴市人大常委会主任谭志桂到访鉴湖酒坊,指出绍兴黄酒酿制技艺和老工艺是历史的记忆,应当进一步传承和保护好。
5月20日,时任绍兴市委副书记、市长施惠芳到访鉴湖酒坊调研,鼓励鉴湖酒坊要深挖黄酒文化内涵,丰富沉浸式场景,增强互动式体验,促进文商旅融合,吸引更多人慕名而来,让“老底子”焕发新活力、闪耀新光芒。
紧跟步伐,筑牢根基;
助力老工艺重现光芒。
6月5日,鉴湖酒坊与多家知名旅行社签订协议,携手让鉴湖酒坊的古老韵味与黄酒的魅力得到更好的传承与发扬。
6月10日,浙江日报头版报道鉴湖酒坊重现浙东运河诗酒文化,开通黄酒旅游航线,受到广大游客的热烈欢迎和好评。
文旅与传承相结合,
开辟水上黄酒新路线。
7月12日,鉴湖酒坊书圣故里店隆重开业,为市民和游客购买高端手工酒增添新去处。
7月22日,鉴湖酒坊举行浙江奥运健儿壮行酒赠送仪式,两届奥运冠军孟关良亲临现场,大家一起为即将出征巴黎奥运会的健儿们加油。
体验店新增,大步向前,
打响鉴湖品牌知名度;
化身幕后英雄,
助力奥运健儿拼搏奋进。
农历六月廿八,鉴湖酒坊第300代酒药接种仪式隆重举行,我们特别邀请近百名社会人士参加,意在将非遗技艺代代相传,让工业遗产焕发新生。
广邀名流探秘非遗技艺,
将酿造古法代代相传。
9月26日,浙江省非遗保护协会会长叶菁为鉴湖酒坊授牌“非遗经济创新实践基地”,现场诗赠“稽山鉴水出名酒,名酒最早鉴湖酒”。
9月28日,鉴湖酒坊又一家非遗体验馆在上大路阳明故里揭幕,不只是品尝美酒之地,更是一个展示黄酒文化、传承酿制技艺的重要窗口。
稽山鉴水环抱间,荣光闪耀,
非遗加身,鉴湖名酒迈向新程;
10月31日,鉴湖酒坊被正式命名为“浙江省非遗工坊”。
责任在肩,
为文化传承注入澎湃动力。
11月7日立冬节气,央视现场直播报道2024年鉴湖酒坊黄酒开酿节。在鉴湖划船取水,按传统方式投料开酿,吸足全国观众的目光。鉴湖酒坊开酿节,也成为中国黄酒行业辨识度较高的传统习俗活动。
央视直播黄酒开酿节,
串联起现场与全国观众,
共赏传统与现代结合的酒香盛会。
12月11日,鉴湖酒坊与军恒嘉业签约达成72800箱“鉴湖1979”的销售合作协议,这是双方在黄酒领域合作的历史性一刻。
12月11日,柯桥区委书记陈豪现场调研鉴湖酒坊。强调要以高度的历史责任感做好保护传承、创新发展工作,让历史经典产业不断焕发生机和活力,助力鉴湖旅游度假区持续打响“稽山鉴水唐诗路、运动酷玩黄酒源”文化旅游品牌。
沉甸甸的订单,
是对鉴湖酒坊品质的高度认可;
寻根溯源点得天独厚,
为文化传承注入强劲动力。
 
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鉴湖酒坊佳绩斐然
2025守正创新
让鉴湖黄酒香醉四方
续写辉煌



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